Ingredientes:
230 gr de arroz bomba
1500 gr de leche
70 gr de mantequilla sin sal
200 gr de azúcar
La piel de una naranja
La piel de un limón
Un palo de canela
Preparación:
1º Ponemos la mariposa en la thermomix
2º Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la piel de naranja, la piel de limón y el palo de canela
y programamos 45 minutos, 90º C, Velocidad 1
3º Acabado en tiempo abrimos el vaso y ponemos el azúcar y la mantequilla. Programamos
10 minutos, 90º C, Velocidad 1
4º Abrimos el vaso y vertemos la mezcla en un bol para enfriar el arroz. Servimos en boles y a disfrutar
El vídeo de la receta en: http://www.youtube.com/watch?v=QgAxPRJjWcE&feature=youtu.be
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