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lunes, 2 de septiembre de 2013

Arroz con leche con thermomix

Ingredientes:

230 gr de arroz bomba
1500 gr de leche
70 gr de mantequilla sin sal
200 gr de azúcar
La piel de una naranja
La piel de un limón
Un palo de canela

Preparación:

1º Ponemos la mariposa en la thermomix

2º Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la piel de naranja, la piel de limón y el palo de canela
    y programamos 45 minutos, 90º C, Velocidad 1

3º Acabado en tiempo abrimos el vaso y ponemos el azúcar y la mantequilla. Programamos
    10 minutos, 90º C, Velocidad 1

4º Abrimos el vaso y vertemos la mezcla en un bol para enfriar el arroz. Servimos en boles y a disfrutar

El vídeo de la receta en: http://www.youtube.com/watch?v=QgAxPRJjWcE&feature=youtu.be